Попробуйте лучшее из Алании с местными ингредиентами из Mercado Cleopatra

В Mercado Cleopatra мы уверены, что секрет отличной еды кроется в качестве ее ингредиентов. Вот почему мы гордимся тем, что используем во всех наших блюдах свежие местные продукты, мясо и морепродукты. Наш ресторан, расположенный в оживленном городе Аланья, предлагает гостям настоящий средиземноморский вкус, вдохновленный богатыми природными ресурсами региона.

Одним из основополагающих принципов средиземноморской кухни является ее ориентация на простоту и свежесть. В Mercado Cleopatra мы относимся к этому серьезно и тесно сотрудничаем с местными фермерами и поставщиками, чтобы гарантировать высочайшее качество каждого используемого нами ингредиента. Будь то спелые томаты в наших салатах, ароматные травы в наших маринадах или свежевыловленная рыба в наших блюдах из морепродуктов, каждый ингредиент тщательно отбирается, чтобы усилить вкус наших блюд.

Поддержка местного сельского хозяйства заключается не только в обеспечении лучшего вкуса; речь также идет об устойчивом развитии. Закупая ингредиенты местного производства, мы сокращаем свой углеродный след и способствуем развитию сельскохозяйственного сообщества Алании. Связь с землей является краеугольным камнем средиземноморской кухни, и в Mercado Cleopatra мы стремимся сохранить эту традицию, предлагая нашим гостям современную, захватывающую кухню.

Наше меню — это праздник природных богатств Средиземноморья. От жареных на солнце овощей до постного мяса и полезного для сердца оливкового масла — каждое блюдо в Mercado Cleopatra создано, чтобы радовать вкусовые рецепторы и питать организм. Например, наши фирменные блюда из морепродуктов готовятся из свежевыловленной рыбы из местных водоемов, идеально обжаренной на гриле и приправленной травами, которые подчеркивают естественные вкусы Средиземноморья. Наши салаты полны цвета и вкуса, сочетая в себе яркую зелень с сочными фруктами, орехами и нашей фирменной заправкой на основе оливкового масла.

Помимо использования свежих ингредиентов, мы также гордимся тем, что создаем меню, которое удовлетворяет любые вкусы и диетические предпочтения. Независимо от того, являетесь ли вы любителем мяса, морепродуктов или вегетарианцем, в Mercado Cleopatra вы найдете что-то по душе. Мы предлагаем широкий выбор вегетарианских и веганских блюд, приготовленных с тем же вниманием к деталям и стремлением к свежести, что и остальные блюда нашего меню.

Мы приглашаем гостей насладиться трапезой на территории нашего ресторана в его очаровательной винтажной атмосфере, но для тех, кто предпочитает обедать в другом месте, мы также предлагаем услугу еды на вынос. Наши блюда на вынос тщательно упаковываются, чтобы они оставались свежими и вкусными, независимо от того, наслаждаетесь ли вы ими дома, на работе или исследуя прекрасное побережье Алании.

В Mercado Cleopatra мы убеждены, что хорошая еда начинается с хороших ингредиентов. Вот почему мы стремимся использовать самые свежие местные продукты во всех наших блюдах. Независимо от того, присоединитесь ли вы к нам для непринужденного обеда или перекусите на ходу, вы почувствуете разницу, которую обеспечивают качественные ингредиенты.